Le CROUS de Poitiers organise une conférence sur les enjeux de l'alimentation bio en restauration collective le jeudi 4 décembre, à 14h30 (entrée libre).
- la possibilité de prendre goût au développement durable s'offre à vous !
- la conférence sera animée par un spécialiste des sujets sur l'environnement, la santé et l'importance d'une alimentation de qualité à la portée de tous
- le CROUS se met à la page du développement durable, rejoignez-le !
Conférencier et auteur, le docteur Le Goff est un médecin impliqué dans la préservation de l'environnement et la prévention sanitaire.
Il est notamment pilote de la mission Biotechnologies de France Nature Environnement, consultant-formateur pour une alimentation saine et équilibrée et pour le développement des produits de l'agriculture biologique en restauration collective et de filières de qualité, dans le cadre de l'aménagement du territoire.